Przez żołądek do wiedzy

Tajemnicę procesu trawienia odkrył amerykański lekarz William Beaumont. Nigdy by jednak tego nie osiągnął, gdyby nie pewien traper, Alexis St. Martin, którego żołądek stał przed naukowcem otworem. Dosłownie. Nigdy nie ulegało wątpliwości, że dla funkcjonowania organizmu niezbędne jest regularne spożywanie…

Read More